General Manager (F&B) - Driving Business Growth & Operational Excellence
Bergabunglah dengan PT Annajon Citarasa Global sebagai General Manager (F&B) dan pimpin tim kami dalam memberikan pengalaman makan yang luar biasa sambil mendorong pertumbuhan bisnis dan keunggulan operasional. Ini adalah kesempatan unik untuk membentuk masa depan merek F&B kami di Jakarta Selatan.
Di PT Annajon Citarasa Global, kami membangun merek F&B yang terkenal dengan fokus pada kualitas, pelayanan, dan inovasi. Sebagai General Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian, memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang luar biasa, serta mendorong pertumbuhan bisnis melalui strategi pemasaran dan pengembangan produk yang inovatif.
Hari-hari Anda akan dipenuhi dengan tantangan dan kesempatan untuk berkontribusi pada kesuksesan kami. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi, menggunakan sistem manajemen operasional seperti SAP dan Microsoft Dynamics, serta berkolaborasi dengan tim pemasaran dan pengembangan produk untuk mencapai target pertumbuhan yang ambisius.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan pengelolaan keuangan.
- Memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang luar biasa dengan mengikuti standar operasional yang ketat.
- Mendorong pertumbuhan bisnis melalui strategi pemasaran dan pengembangan produk yang inovatif.
- Mengoptimalkan penggunaan sistem manajemen operasional seperti SAP dan Microsoft Dynamics.
- Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.
- Melakukan analisis data dan pelaporan untuk mendukung pengambilan keputusan strategis.
- Mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.
- Mengembangkan dan melaksanakan rencana bisnis jangka panjang untuk pertumbuhan merek.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 10 tahun sebagai General Manager di industri F&B.
- Pengalaman dalam mengelola operasional restoran besar dengan sistem manajemen operasional seperti SAP dan Microsoft Dynamics.
- Pengalaman dalam strategi pemasaran dan pengembangan produk yang inovatif.
- Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas pelayanan yang luar biasa.
- Kemampuan untuk melakukan analisis data dan pelaporan.
- Kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.
- Kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang