Sous Chef - Urgent

NEXA Cemerlang · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month

NEXA Cemerlang, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di pusat kota Pematangsiantar, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan berdedikasi untuk meningkatkan keterampilan kuliner mereka. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada restoran yang menawarkan pengalaman makan yang luar biasa, maka ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik menanti Anda di NEXA Cemerlang. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.

Mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.

Mengembangkan dan menguji resep baru.

Memastikan semua peralatan dan bahan makanan bersih dan terawat dengan baik.

Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.

Mengikuti semua prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.

Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikannya dalam menu.

Membantu Chef dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaspengetahuan tentang tren kulinerkomunikasi yang baikdan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang