Senior Sous Chef

Lingkungan Gita Auto Service · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Gita Auto Service. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim dapur kami, serta memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

Gaji ditawarkan bersifat nego, sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim dapur kami dengan baik.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.
  • Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Melaporkan kepada manajer mengenai perkembangan dan masalah di dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan semua prosedur dan kebijakan perusahaan di dapur diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki keterampilan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam situasi yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Pengalaman dalam mengelola tim dapur.</li><li>Pengetahuan tentang manajemen kualitas makanan.</li><li>Keterampilan dalam mengembangkan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait