(Remote) Sous Chef

Store Cloud Corporindo · 📍 Pekalongan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Store Cloud Corporindo sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja secara remote dari Pekalongan dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengatur menu harian.,Memastikan stok bahan-bahan dapur selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.,Mengawasi kualitas dan kesegaran bahan-bahan yang digunakan dalam memasak.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan tugas staf dapur.,Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada kepala dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan operasional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan tanggung jawab.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkomunikasi secara efektif dengan tim.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawab.Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkolaborasi dengan tim secara virtual.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait