Lead Staff Kitchen

PT Firdaus Garuda · 📍 Indramayu · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Firdaus Garuda sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan karier yang baik.

Kami mencari seorang Lead Staff Kitchen yang dapat mengelola tim dengan baik, memastikan standar keamanan dan higiene dapur, serta memenuhi kebutuhan pelanggan dengan makanan berkualitas. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan mengelola tim, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman Anda. Silakan kirimkan lamaran Anda sekarang dan bergabunglah dengan kami di PT Firdaus Garuda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan operasional yang efisien.
  • Memastikan standar keamanan dan higiene dapur sesuai dengan regulasi.
  • Membuat dan mengikuti resep serta menu yang disetujui.
  • Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
  • Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur secara berkala.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.
  • Melakukan pemeriksaan dan pengawasan terhadap kualitas bahan baku dan produk jadi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau pengalaman kerja di industri makanan dan minuman.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higiene dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analisis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.
  • Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajerialkepemimpinan timanalisisproblem-solvingkomunikasipengelolaan waktudan pengelolaan stok.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait