Demi Chef

PT Wardhana Cempaka, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur, Bali. Peran ini adalah bagian penting dari tim kami yang bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan standar masakan yang tinggi.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Demi Chef yang ideal adalah individu yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki pemahaman yang kuat tentang hidangan Indonesia dan internasional.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.
• Mengikuti resep dan standar masakan yang ditetapkan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Membantu dalam penyusunan menu dan pengembangan resep baru.
• Bekerja dengan tim untuk memastikan pelayanan yang memuaskan kepada tamu.
• Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Demi Chef minimal 2 tahun.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.
• Pemahaman yang kuat tentang hidangan Indonesia dan internasional.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Kemampuan untuk mempelajari dan mengembangkan resep baru.
• Kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait